フィッシュコラーゲン（マリンコラーゲン）の効果と特徴

コラーゲンは原材料で2つに分類することができます。1つは動物性コラーゲン。もう1つは海洋性のフィッシュコラーゲン（マリンコラーゲン）です。

今回は海洋性のフィッシュコラーゲンについて説明したいと思います。
まず、マリンコラーゲンの特徴の1つに「高い安全性」というものがあります。これは動物性に比べ汚染の心配が少なく安全性が高いというのが理由です。
動物性コラーゲンの場合、牛や豚の骨から生成されていたのですが2001年に世間を騒がせた「狂牛病」が原因で、安全性を疑問視するこえがあがっています。

そしてもう1つの特徴として「吸収率が優れている」というものがあります。魚の体温は8度～9度と低く、体温が36度前後ある人間の体内では魚から抽出されるコラーゲンが消化も良く吸収率が高いと言われています。
また、海洋性コラーゲンのタンパク質の組織は、人間の体内に多く存在するアミノ酸によって分解されやすく、これも吸収率が高くなる1つの要因となっています。

他にも液状にして濃度を上げた際にも臭みが出にくいので飲みやすくなるといった点や、混入物が動物性コラーゲンよりも少ないので純度の高いコラーゲンを生成することが可能といった特徴もあります。